Planken
&
Schotels
Hieronder vind je een overzicht van de planken met info over de inhoud en de prijs. Van deze planken kan je met 4 tot 6 personen een volledige maaltijd eten of je kan ze gebruiken als apero voor +-8à10 personen. (de prijzen zijn exl 6%btw)
De planken moeten steeds binnen de week terug gebracht worden naar Berlaar !! Indien de planken niet tijdig worden terug gebracht zullen deze worden aangerekend. Gelieve ze niet in de afwasmachine te plaatsen, enkel reinigen met een vochtige doek is prima.
De Deluxe H'apero plank.
Wanneer er "vers" staat geschreven mag je er zeker van zijn dat deze "home made" gemaakt zijn door mezelf. Het aanbod in de winkel is seizoensgebonden dus ook op de plankjes kan dit variëren.
Deze deluxe plank komt op €115 (excl6%btw) voor 4-6 pers of €75 (excl6%btw) voor een kleinere deluxe plank 2-3pers.
Wat ligt er op:
– verse scampi in look
– verse merguez in tomatensaus
– verse gehaktballetjes met chorizo
– 3verschillende kazen ( manchego,..)
– 2-3 verschillende zuiderse vleesjes
– 3 verschillende zuiderse salami’s.
– tomaatjes met mozzarella
– ansjovis
– verse aioli
– verse quacamole
– verse kruidenboter
– nootjes
– fruit en groentjes
– crackers
– verse bruin of wit Houthakkersbrood
Vragen over allergenen? Stel ze me.
De Basic H'apero plank.
Het aanbod in de winkel is seizoensgebonden. Dus op de plank kan dit ook variëren.
Deze basic plank komt op €90 (excl6%btw).
Wat ligt er op:
– fruit en groentjes
– 2 verschillende zuiderse hammetjes
– 2 verschillende salami’s
– 2 verschillende kazen (manchego, oude brugse..)
– “home made” wrapjes met kip en verse pesto
– ansjovis
– verse ‘home made’ gehaktballetjes met chorizo of munt en satekruiden.
– nootjes
– crackers
– bruin of wit stokbrood met verse kruidenboter
-verse quacamole
Vragen over allergenen? Stel ze me.
De H'apero Visplank.
Het aanbod in de winkel is seizoensgebonden dus op de plank kan dit ook variëren. De sausjes en lookboter zijn huisbereid.
Deze visplank waar je met 4/5personenvan kan eten komt op €100 (excl6%btw). Een kleine visplank 3pers komt op €65 (excl).
Wat ligt er op:
– 8 verschillende soorten vis
( Makreel , forelhaasje, zalm , grijze garnalen, scampi, makreel met peper, sardientjes )
– verse tonijn-of krabsalade
– augurkjes, rucola, rode ui, tomaatjes, komkommer, kappertjes,eitjes,citroen …
– verse tartaar of cocktail
– crackers
– donker bruin of wit houthakkersbrood met verse lookboter.
Vragen over allergenen? Stel ze me.
De H'apero veggie plank
Ook op de veggie plank zijn alle dipjes en gerechtjes "home made with love".
De veggie plank komt op €120 (excl6%btw).
Wat ligt er op:
– verse humus met diverse groentjes
– manchego kaas en oud brugge
– crackers
– zelfbereide groenteballetjes met bulgur
– zelfbereide courgette rolletjes met ricotta, basilicum en zongedroogde tomaatjes
– verse quacamole
– verse aioli
– oude brugge
– champignons in look
– nootjes
– fruit en vers houthakkers brood met huisberiede kruidenboter.
Vragen over allergenen? Stel ze me.
De H'apero kidsplank
Deze kidsplank is beperkt aanpasbaar naar de wens van jullie kinderen.
De kids plank komt op €70 (excl6%btw)
Wat ligt er op:
– gesneden groentjes met verse cocktail saus
– verse gehaktballetjes
– jonge kaas
– wraps met cocktail saus, kipfilet en komkommer
– zwanworstjes
– zachte salami
– crackers
– verschillende fruitjes
Vragen over allergenen? Stel ze me.
De H'aperofruitplank
Het fruit in de winkel is seizoensgebonden alsook op de plank. De dipjes zijn huisbereid.
De fruitplank komt op €60.(excl6%btw) Is voor 6 tot 8 personen.
Wat ligt er op :
– 2 “homemade” dipjes. Vanille mascarpone crème en platte kaas van rode vruchten.
– zeer veel verschillende fruitjes. Kunnen variëren naargelang het aanbod in de winkel.
Vragen naar allergenen? Stel ze me.
Het H'apero handplankje
De inhoud van het plankje kan varieën.
Vanaf 5 stuks te bestellen. €9 per plankje.(excl6%btw)
Dit unieke handplankje is ideaal en super leuk om te serveren op recepties.
Maar kan ook dienen als apero of voorgerechtje op eender welke gelegenheid.
Vragen naar allergenen? Stel ze me.
Het H'aperoplankje voor 2tot4 personen.
De inhoud van het plankje kan aangepast worden naar de eetgewoonten. Je kan hier met 2 personen je buik van vol eten of tot 4 personen van apperitieven.
Dit H'aperoplankje komt op €55.(excl6%btw)
Wat ligt erop:
– verse scampi in look
– pastrami
– italiaanse ham
– chorizo
– homemade gehaktballetjes met chorizo of munt& satékruiden
– manchego
– fruit&nootjes
– vers bereide quacamole
– crackers
Vragen naar allergenen? Stel ze me.
De H'apero charcuterie cups
Dit charcuterie cupje is ideaal voor elke gelegenheid. Op feestjes, receptie's, vieringen thuis of op kantoor, in je bedrijf... De inhoud kan variëren.
Per 5 te bestellen, €9per cup (excl6%btw)
wat zit er in:
– huisbereide gehaktballetjes met munt& satékruiden of chorizo
– verschillende vleesjes en salami’s
– fruit
– crackers
– nootjes
– kaas
Vragen naar allergenen? Stel ze me.
De H'apero kaas en/of paté plank
Wanneer het seizoen van de wildpaté's voorbij is kunt u blijvend een kaasplank bestellen. Als hoofdgerecht of een kaasplank als dessert.
De H'apero kaas en paté plank komt op €144, hier kan je zeker met 4 tot 6personen je buik van vol eten.
Een kaasplank voor 6 personen met 6 verschillende kazen (+-250gr pp) komt op €120. Deze plank wordt verder rijkelijk aangevuld met fruit, noten, honing en een heerlijk notenbrood. (extra notenbroodje €6,5) Een dessert kaasplank komt op €12 per persoon. (prijzen zijn excl6%btw)
wat ligt er op:
– 7 verschillende kazen
– 4 verschillende paté’s
– 2 soorten confijt
– dadel- of vijgen broodje
– nootjes en gedroogd fruit
– fruit
Vragen over allergenen? Stel ze me.
De H'apero taco plank
Deze koude taco schotel bestaat uit 30 taco's. Gevuld met ijsbergsla, rode ui en pulled pork of pulled chicken, geruld gehakt, scampi of aangepast voor de veggie's. Dipjes worden steeds huisbereid.
De taco schotel komt op €110 of €55 voor 15 stuks. (exc6%btw)
wat ligt er op:
– 30 taco’s
2 keuze mogelijkheden te kiezen tussen pulled chicken, pulled pork, gerulled gehakt, scampi of vegetarisch
– potje met huisgemaakte quacamole
– potje met zure room en dille
Vragen over allergenen? Stel ze me.
De H'apero taco ovenschotel
Makkelijker kan het niet zijn, zet de schotel 15 min op 180gr in de oven. Vul met al dat lekkers en smakelijk!
Deze ovenschotel komt op €55.(excl6%btw)
De kleinere tacoschotel met 8 stuks komt op €28 (excl6%btw)
wat houd dit in:
– 8 OF 16 taco’s gevuld met pulled pork, pulled chicken, scampi, gerulled gehakt of vegetarisch (gegrilde groenten)
– een zakje ijsbergsla
– potje huisbereide quacamole en salade met tomaat & komkommer
– potje met zure room en dille
Vragen over allergenen? Stel ze me.
Het H'apero buffet
Het buffet kan aangepast aan jou levensstijl of allergieen. De 5 verschillende hapjes kunnen dienen als volwaardige maaltijd of apart gepresenteerd worden als hapje. Ideaal op zoveel gelegenheden zoals recepties, verjaardagfeestjes, communiefeestjes, pensioenvieringen...
Dit buffet met 5 hapjes per persoon komt op €17 pp (excl 6%btw). Te bestellen vanaf 10 personen.
wat houd dit in:
– mini hamburgers
– mini taco’s
– mini wraps met zalm en verse tonijnsalade
– pasta met verse pesto en pijnboompitjes
– huisgemaakte groenteballetjes of gehaktballetjes met verse aioli
Vragen over allergenen? Stel ze me.
De H'apero Happekes
Deze 4 verschillende h'apero happekes zijn ideaal op alle recepties. Glaasje bubbels in het ene hand en hapje in het andere ;-).
De 4 H'apero happekes per persoon komen op €11 (excl6%btw) en zijn vanaf 10pers te bestellen.
wat houd dit in:
– scampi saté’tje met verse mango-curry dip.
– stokje met chorizo gehaktballetjes en huisbereide aioli.
– mini wrapje met verse tonijnsalade of gerookte zalm of veggie
– mini taco met pulled pork, pulled chicken, geruld gehakt of veggie en heerlijke huisgemaakte quacamole
Vragen over allergenen? Stel ze me.
De H'apero Deluxe broodjes plank.
Ze bestaat uit 20 belegde broodjes, 4 of 5 mini broodjes pp. Het beleg kan in overleg aangepast worden naargelang je allergiëen of levensstijl.
Deze plank van 20 mini broodjes komt op €70 (excl6%btw). Extra broodjes komen op €2,75 per stuk.
Je kan deze ook in een basic versie bestellen met als beleg pastrami, kaas, verse eiersla en preparé. Deze komt op €60 (excl6%btw) en extra broodjes komen op €2 stuk.
wat houd dit in:
20 heerlijk gevulde mini broodjes
– 5 met verse pulled chicken, bbq saus, tomaat en ei
– 5 met huisgemaakte pesto, rucola, ganda ham, pijnboompitten en mozzarella
– 5 met gerookte zalm, kruidenkaas en bieslook
– 5 met sla en vers bereide tonijnsalade
De plank wordt verder aangevuld verschillende fruitsoorten.
Vragen over allergenen? Stel ze me.
Voor de kleinste is er ook een plank met mini sandwiches deze komen op €1,90 (excl6%btw)stuk met een minimum van 20stuks. Het beleg ( jonge kaas, hespeworst, kipfilet en hesp) kan besproken worden. Ook deze plank wordt aangevuld met fruit.
De H'apero herfstplank
De inhoud van de plank varieën.
Deze heerlijke herfst plank komt op €95 (excl 6% btw). Je kan hier met 4 je buik van vol eten. Het notenbroodje dat je kan bijbestellen is een aanradertje.
Wat houd dit in
– 4 verse pompoensoepjes ( soep wordt in apart potje meegeven)
– geitekaas dip met vijgenconfijt
– volle maan kaas
– notensalami & ardeens broodje
– zwarte woud ham & Italiaanse ham
– 2 stukjes wildpate of gewone met mango gember confijt🤤
– verschillende crackers, nootjes, fruit…
Komt met een gewoon stokbrood.
Indien je er graag een heerlijk notenbroodje bij neemt kan dit mits een opleg van €5,5.
Vragen over allergenen? Stel ze me.
De H'apero Sweet&Fruity plank.
Op deze plank ga ik aan de slag met veel vers fruit, de heerlijke koekjes van Crumbel, aardbeien in chocola, macarons enzovoort. Ik voegde ook enkele kaasjes toe omdat ik persoonlijk vind dat deze heerlijk passen bij het fruit. (kunnen vervangen worden door wat anders indien gewenst)
Deze ideale dessertplank, tussendoorplank voor op elk feestje heeft een diameter van 40cm en is boordevol gevuld met lekkers. Ze komt op €75 (excl 6%btw).
Wat ligt erop:
– verschillende fruitjes, afhankelijk van het seizoen
– cakejes, koekjes, wafeltjes en speculaasjes
– macarons
– Aardbeien in chocola
– 2 verschillende soorten kaas
Vragen over allergenen? Stel ze me.